Főző show
Főzőcske Georg Gossi szakáccsal
Míg a termelők Burgenlandból és egész Ausztriából a csarnokokban a termékeiket prezentálják és eladásra kinálják, ezalatt a "Kochen&Küche Genussbühne" színpadán ismét lesz sütés, párolás, főzés, marinálás és varázslás, a mottó: "burgenlandi konyha – újra átgondolova"!
Hagyja, hogy az új ötletek insprálják és nézze meg, hogy a kiállítóink termékeiből mi minden készíthető. Egyszerűen és szórakoztatóan.
Töpörtyűsbukta, pannóniai őz-bap csicseriborsóval, tokhal cékla stérccel, burgenlandi marhahús tataki és sok más - segítő ötletekkel és trükkökkel.
Természetsen minden elkészített étel megkóstolható és a receptek a következő Kochen&Küche kiadásban megtalálhatók.
